Connexion

Connexion à votre compte

Identifiant
Mot de passe
Maintenir la connexion active sur ce site

Panzanella

0.0/5 Note (0 votes)
  • Ready in: 30 min
  • Serves: 4
  • Complexity: very easy
  • Origin: Minceur
Panzanella

Ingredients

  • 3 tomates (variété ancienne) bien mûres 1 concombre court ½ oignon rouge quelques tranches de pain rassis (prendre du pain riche en mie) 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre balsamique quelques feuilles de basilic sel poivre blanc
  • 1 concombre court
  • ½ oignon rouge
  • Quelques tranches de pain rassis (prendre du pain riche en mie)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • Quelques feuilles de basilic sel poivre blanc

Directions

    • Préparation de la recette

    • 1 - Peler le concombre, enlever les graines. Couper en petits cubes réguliers (environ 5 mm de côté). Couper les tomates en cubes de la même dimension. Émincer finement l'oignon. Mélanger tous les légumes ensemble, arroser de vinaigrette et réserver au frais.
    • 2 - Quinze minutes avant de servir, couper les tranches de pain rassis en petits croûtons et mélanger à la salade pour qu'ils puissent s'imprégner de la sauce. Émincer les feuilles de basilic et ajouter à la salade.
    • 3 - Servir en entrée.

Poster un commentaire

Connectez vous afin de laisser un commentaire