Connexion

Connexion à votre compte

Identifiant
Mot de passe
Maintenir la connexion active sur ce site

Le Phosphore

Le Phosphore

 


Qu’est-ce que c’est ?

 

L'organisme contient environ 900 mg de phosphore, présent à 80% dans les os et les dents (associés au calcium), le reste dans les membranes cellulaires.

 


A quoi il nous sert ?

 

  • Aide à construire et la consolider des os et des dents en association avec le Calcium,
  • aide à maintenir une bonne acidité dans l'organisme,
  • il permet la mise en réserve et la libération d'énergie,
  • il intervient dans le métabolisme des graisses et des sucres,
  • il est essentiel à presque toutes les réactions chimiques au sein des cellules,
  • il aide à activer les vitamines du groupe B,
  • il aide à la formation des cellules nerveuses du cerveau.

 


Quels en sont nos besoins ?

 

Les besoins quotidiens pour un homme est d’environ 800 mg.
Comme pour le calcium, les apports en phosphore ont besoin d'être augmentés au cours de la croissance, pour les femmes enceintes et allaitantes, mais également pour les sportifs, les gros consommateurs d’alcool. 

 


Les effets en cas d’insuffisance dans le corps :

 

Le risque de carence en phosphore est faible car l'alimentation en apporte généralement assez. Cependant les symptômes de manque sont :

  • En cas de malnutrition un symptôme de manque de phosphore serait des problèmes au niveau de l'ossification.

 


Les effets en cas d’excès dans le corps :

 

(a venir)

 


Les aliments qui en contiennent le plus : (pour 100 g d'aliment)

 

  • Lécithine de soja : 3 000,00 mg
  • Levure alimentaire : 1 500,00 mg
  • Lait écrémé : 990,00 mg
  • Fromage fondu en portions ou en cubes 25% MG : 990,00 mg
  • Germe de blé : 921,00 mg
  • Fromage fondu aux noix : 900,00 mg
  • Fourme d'Ambert : 841,00 mg
  • Lait demi-écrémé : 829,00 mg
  • Parmesan : 804,00 mg
  • Fromage fondu en portions ou en cubes 45-50% MG : 757,00 mg

Si vous avez aimé, merci de le recommander

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn